Beste houtskool BBQ kopen? Bekijk de top 10 van 2025

Een houtskool BBQ staat nog steeds synoniem voor die authentieke grillsmaak en het ultieme BBQ-gevoel. Want zeg nou zelf, niets verslaat de geur van smeulende kolen en dat knisperende geluid van een perfect gegrilde steak. Maar met zoveel keuzes op de markt, welke houtskool BBQ past het beste bij jou?

Of je nu een doorgewinterde grillmaster bent of gewoon af en toe een lekker stukje vlees op het vuur gooit, de juiste BBQ maakt een wereld van verschil. Wij hebben de 10 beste houtskool BBQ’s van 2025 getest en beoordeeld op alles wat belangrijk is: van warmtecontrole en gebruiksgemak tot bouwkwaliteit en – natuurlijk – smaak. Van klassieke ketelbarbecues tot high-end kamado’s, wij hebben alles op de rooster gelegd (letterlijk en figuurlijk).

Dit zijn de beste houtskool BBQ’s in 2025

We hebben flink wat uren achter de grill doorgebracht om jou een eerlijk en goed overzicht te geven. Of je nu zoekt naar een compacte BBQ voor op het balkon, de beste kamado bbq of een budgetvriendelijke bbq topper, wij hebben ze allemaal getest.

Waar hebben we op gelet?

• Warmtecontrole – Hoe goed kun je de temperatuur regelen? Denk aan ventilatieroosters, kolenmanden en dekselthermometers.
• Kookoppervlak – Hoeveel ruimte heb je om te grillen? Past er een flinke brisket op, of alleen een paar burgers?
• Gebruiksgemak – Hoe snel is de BBQ op temperatuur en hoe makkelijk is hij schoon te maken?
• Duurzaamheid – Is de BBQ van stevig materiaal en gaat hij meerdere seizoenen mee?
• Smaakbeleving – Hoeveel invloed heeft de BBQ op de smaak van het vlees? Wordt de rooksmaak goed vastgehouden?

Hieronder duiken we dieper in de beste 10 houtskool BBQ’s van dit jaar. Waarom hebben ze een plek in onze lijst verdiend? Wat zijn de voor- en nadelen? En welke alternatieven zijn er als je nét iets anders zoekt? Lees verder en ontdek welke BBQ het beste bij jou past!

Beste allround houtskool BBQ: Boretti Carbone

Met de Boretti Carbone kun je zonder moeite een complete BBQ-maaltijd bereiden, en dat zonder te moeten jongleren met je grillgereedschap en ingrediënten. Deze houtskool BBQ is namelijk voorzien van handige zijtafels waar je je sauzen, borden en tools kwijt kunt. Geen gedoe meer met te weinig ruimte!

Wat deze BBQ zo fijn maakt, is de verstelbare houtskoollade. Hierdoor kun je de afstand tussen het vuur en het rooster aanpassen, waardoor je perfecte controle hebt over de temperatuur. Tijdens onze test zagen we hoe makkelijk het was om te switchen tussen direct en indirect grillen.

Ook de ventilatie zit goed in elkaar. Dankzij de luchtroosters aan de zijkanten kun je de zuurstoftoevoer regelen en de temperatuur nog preciezer instellen. En als je klaar bent? Dan zorgt de uitneembare aslade ervoor dat opruimen geen vervelende klus wordt.

Met zijn industriële uitstraling en stevige bouwkwaliteit is de Boretti Carbone een echte blikvanger in de tuin. Perfect voor wie een robuuste BBQ zoekt met nét dat beetje extra functionaliteit.

Specificaties

Geschikt voor: 6-10 personen
Type BBQ: Houtskool
Kookoppervlak: 58 x 42 cm
Warmteregeling: Verstelbare kolenlade en ventilatieroosters
Materiaal rooster: Gietijzer

Alternatieven voor de beste allround houtskool BBQ

Naast de Boretti Carbone hebben we nog een paar andere houtskool BBQ’s getest die een goede allround optie zijn:

• Weber Master-Touch GBS 57 cm – De klassieke ketelbarbecue met een handig GBS-systeem voor extra accessoires.
• Napoleon PRO22K-LEG – Een robuuste houtskool BBQ met gietijzeren roosters en een verbeterd ventilatiesysteem.
• Barbecook Loewy 50 – Een betaalbare en eenvoudige houtskool BBQ met goede ventilatie en snelle opwarming.

Beste klassieke houtskool BBQ: Weber Master-Touch GBS 57 cm

Als je denkt aan een klassieke houtskool BBQ, dan denk je waarschijnlijk aan de Weber Master-Touch GBS 57 cm. Dit is zo’n BBQ die in bijna elke achtertuin wel eens heeft gestaan. En met goede reden: hij is veelzijdig, gebruiksvriendelijk en perfect voor zowel beginners als BBQ-fanaten.

Het eerste wat opvalt, is het grote grilloppervla. Met 57 cm diameter kun je moeiteloos een flinke berg hamburgers of een hele kip tegelijk grillen. Ideaal voor een gezellige BBQ-avond met vrienden of familie. Dankzij de goed geplaatste luchtroosters en dekselthermometer kun je bovendien nauwkeurig de temperatuur regelen, of je nu snel een paar worstjes grilt of low & slow een brisket bereidt.

Een ander groot pluspunt is het Gourmet BBQ System (GBS). Dit systeem laat je het standaard grillrooster vervangen door accessoires zoals een pizzasteen, wok of zelfs een gietijzeren bakplaat. Tijdens onze test bakten we een pizza die zo uit een steenoven leek te komen – en dat op een houtskool BBQ!

Ook het schoonmaken is geen drama dankzij het One-Touch reinigingssysteem. Hiermee schuif je het as eenvoudig in de opvangbak, waardoor je na het grillen niet eindeloos met een borstel in de weer hoeft.

Specificaties

Geschikt voor: 6-8 personen
Type BBQ: Houtskool
Kookoppervlak: Ø 57 cm
Warmteregeling: Ventilatieroosters en dekselthermometer
Materiaal rooster: Verchroomd staal

Alternatieven voor de beste allround houtskool BBQ

Naast de Weber Master-Touch GBS 57 cm zijn er nog een paar houtskool BBQ’s die we hebben getest en die het nét niet hebben gehaald:

• Napoleon PRO22K-LEG – Een robuuste houtskool BBQ met gietijzeren roosters en een verbeterd ventilatiesysteem.
• Barbecook Loewy 50 – Simpel en robuust, met een snelle opwarmtijd en een goed luchtcirculatiesysteem.
• Weber Original Kettle 57 cm – Een klassiek model met een iets simpeler ontwerp, maar nog steeds een uitstekende keuze.

Beste kamado BBQ: The Bastard Medium

Als je serieus bezig bent met barbecueën en de lat hoger wilt leggen, dan is een kamado BBQ de heilige graal. En als we het over kamado’s hebben, dan kunnen we niet om The Bastard Medium heen. Dit Nederlandse merk heeft in korte tijd een ijzersterke reputatie opgebouwd en dat is niet zonder reden.

Deze BBQ is gemaakt van hoogwaardig keramiek, waardoor hij extreem goed warmte vasthoudt. Dat betekent dat je met minder houtskool veel langer kunt grillen, slowcooken of zelfs roken. Tijdens onze test hield hij moeiteloos een constante temperatuur vast, ideaal voor gerechten die uren moeten garen.

Het grote voordeel van een kamado zoals The Bastard? Je kunt er bijna álles op bereiden. Van een perfecte pulled pork die 12 uur low & slow gaart tot een pizza met krokante bodem die binnen 90 seconden klaar is. De temperatuurregeling is bijzonder nauwkeurig dankzij de luchtschuiven, en de dikke wanden zorgen ervoor dat hij ook in de winter prima te gebruiken is.

Hij is niet goedkoop, maar als je een BBQ zoekt waar je tientallen jaren mee vooruit kunt, is dit een investering die het waard is.

Specificaties

Geschikt voor: 4-6 personen
Type BBQ: Kamado (houtskool)
Kookoppervlak: Ø 42 cm
Warmteregeling: Luchtroosters boven en onder
Materiaal: Dikwandig keramiek

Alternatieven voor de beste kamado BBQ

Naast The Bastard Medium zijn er nog een paar andere top kamado BBQ’s die we getest hebben:

• Big Green Egg Medium – Het originele kamado merk, met vergelijkbare prestaties maar een hogere prijs.
• Grill Guru Classic – Een goedkopere kamado met een prima prijs-kwaliteitverhouding.
• Kamado Joe Classic II – Een premium kamado met een innovatief scharniersysteem en extra accessoires.

Beste budget houtskool BBQ: Napoleon Charcoal Kettle 47 cm

Niet iedereen wil een fortuin uitgeven aan een BBQ, en dat hoeft ook niet. De Napoleon Charcoal Kettle 47 cm bewijst dat je voor een scherpe prijs nog steeds een uitstekende houtskool BBQ in huis haalt. Met zijn klassieke ketelvorm en slimme functies is dit een solide instapmodel voor iedereen die van grillen houdt.

Met een diameter van 47 cm heb je genoeg ruimte om voor vier tot zes personen tegelijk te grillen. Tijdens onze test viel vooral de warmtebeheersing op. Dankzij het goed ontworpen ventilatiesysteem kun je de luchtstroom goed regelen, waardoor je niet continu hoeft te stoeien met de temperatuur.

Ook qua onderhoud zit je goed. De BBQ heeft een uitneembare asopvangbak, wat betekent dat je niet de volgende dag een berg as hoeft op te ruimen. Dit scheelt je een hoop gedoe en maakt hem extra gebruiksvriendelijk.

Voor deze prijs krijg je niet de geavanceerde features van duurdere modellen, maar als je een degelijke, betrouwbare BBQ zoekt zonder poespas, is de Napoleon Charcoal Kettle een uitstekende keuze.

Specificaties

Geschikt voor: 4-6 personen
Type BBQ: Houtskool
Kookoppervlak: Ø 47 cm
Warmteregeling: Ventilatieroosters en verstelbare luchttoevoer
Materiaal rooster: Verchroomd staal

Alternatieven voor de beste budget houtskool BBQ

Naast de Napoleon Charcoal Kettle 47 cm zijn er nog andere betaalbare houtskool BBQ’s die een goede keuze kunnen zijn:

• Weber Compact Kettle 47 cm – Een degelijke en eenvoudige houtskool BBQ van Weber, met een vergelijkbaar formaat en ventilatiesysteem.
• Barbecook Basic Black 50 – Iets groter dan de Napoleon, maar nog steeds een budgetvriendelijke keuze met een robuust ontwerp.
• Tepro Toronto Click – Een budgetvriendelijke houtskool BBQ met een handig hefrooster om de temperatuur nauwkeuriger te regelen.

Beste compacte houtskool BBQ: Weber Go-Anywhere

Voor wie graag barbecueert op de camping, in het park of op het strand, is een draagbare houtskool BBQ een must. De Weber Go-Anywhere is precies wat de naam belooft: een lichtgewicht, makkelijk mee te nemen BBQ waarmee je overal een grillfeestje kunt bouwen.

Het eerste wat opvalt, is het slimme ontwerp. De poten klappen omhoog om het deksel stevig op zijn plek te houden tijdens transport. Geen gesleep met losse onderdelen, gewoon inklappen en gaan. Tijdens onze test merkten we dat hij verrassend snel opwarmt en dankzij de ventilatieroosters kun je de temperatuur redelijk goed regelen, ondanks het compacte formaat.

De grillruimte is niet enorm, maar groot genoeg om een paar burgers en worstjes tegelijk te bereiden. Perfect voor een intieme BBQ met een klein gezelschap. En het geëmailleerde staal zorgt ervoor dat hij tegen een stootje kan en lang meegaat, zelfs als je hem vaak meeneemt op avontuur.

Of je nu een dagje weg bent of spontaan wilt barbecueën in de achtertuin, de Weber Go-Anywhere is dé ideale metgezel.

Specificaties

Geschikt voor: 2-4 personen
Type BBQ: Houtskool
Kookoppervlak: 42 x 26 cm
Warmteregeling: Ventilatieroosters
Materiaal: Geëmailleerd staal

Alternatieven voor de beste compacte houtskool BBQ

Naast de Weber Go-Anywhere hebben we ook andere compacte houtskool BBQ’s getest die het overwegen waard zijn:

• Big Green Egg MiniMax – Een premium draagbare kamado met topkwaliteit warmtebehoud.
• LotusGrill – Een rookarme houtskool BBQ met een ingebouwde ventilator.
• Cadac Safari Chef 2 – Een veelzijdige en compacte gas-BBQ, handig als alternatief voor houtskool.

Beste luxe houtskool BBQ: Napoleon PRO Cart Charcoal

Als je op zoek bent naar een houtskool BBQ die alles heeft, dan is de Napoleon PRO Cart Charcoal een absolute topper. Dit model combineert de authentieke grillsmaak van houtskool met het gemak en de precisie van een luxe gasbarbecue. Met zijn strakke ontwerp, ruime grilloppervlak en slimme functies is dit een BBQ waar je jarenlang plezier van hebt.

Het grootste voordeel van deze BBQ? De verstelbare kolenlade. Je kunt de hoogte van de kolen aanpassen terwijl je aan het grillen bent, waardoor je meer controle hebt over de hitte zonder dat je de deksel open hoeft te gooien. Tijdens onze test merkten we dat dit ideaal is voor steaks: eerst hoog vuur om een mooie korst te krijgen, daarna de kolen wat lager voor een perfecte garing.

De gietijzeren roosters houden de warmte fantastisch vast en zorgen voor die perfecte grillstrepen. De ingebouwde thermometer helpt je de temperatuur nauwkeurig te monitoren, en met de ruime zijtafels heb je altijd genoeg werkruimte.

Dit is een BBQ die luxe en functionaliteit combineert. Hij is stevig gebouwd, ziet er geweldig uit en maakt barbecueën een stuk makkelijker. Perfect voor wie echt wil uitpakken.

Specificaties

Geschikt voor: 8-12 personen
Type BBQ: Houtskool
Kookoppervlak: 74 x 46 cm
Warmteregeling: Verstelbare kolenlade en luchtroosters
Materiaal rooster: Gietijzer

Alternatieven voor de beste luxe houtskool BBQ

Naast de Napoleon PRO Cart Charcoal zijn er nog andere luxe houtskool BBQ’s die we getest hebben:

• Weber Summit Kamado – Een hybride tussen een kamado en een houtskool BBQ met premium afwerking.
• Boretti Vittoria – Een stijlvolle, luxe houtskool BBQ met een strak design en handig opbergvak.
• Monolith Classic Pro 2.0 – Een high-end kamado BBQ met uitgebreide temperatuurcontrole en een innovatief luchtsysteem.

Beste houtskool BBQ voor balkon: LotusGrill XL

Woon je in een appartement en wil je toch die authentieke houtskoolsmaak? Dan is de LotusGrill XL een geweldige keuze. Deze compacte BBQ is speciaal ontworpen om rookarm te werken, waardoor je buren niet meteen hun ramen dichtgooien als jij een steak op de grill legt.

Het geheim zit hem in de ingebouwde ventilator die de houtskool sneller laat gloeien en tegelijkertijd voorkomt dat vet direct op de kolen druipt. Tijdens onze test merkten we dat de BBQ binnen 5 minuten klaar is voor gebruik – iets wat je bij een normale houtskool BBQ niet vaak ziet.

Met een kookoppervlak van 40 cm is hij groot genoeg voor een gezellig etentje met vier tot zes personen. En doordat de buitenkant koel blijft, kun je hem zelfs tijdens het grillen verplaatsen als dat nodig is.

De LotusGrill XL is de perfecte oplossing voor iedereen die op een balkon wil barbecueën zonder rookoverlast. Lichtgewicht, efficiënt en makkelijk in gebruik.

Specificaties

Geschikt voor: 4-6 personen
Type BBQ: Houtskool (rookarm)
Kookoppervlak: Ø 40 cm
Warmteregeling: Ingebouwde ventilator
Materiaal: Dubbelwandig staal

Alternatieven voor de beste houtskool BBQ voor balkon

Naast de LotusGrill XL hebben we ook andere rookarme houtskool BBQ’s getest die ideaal zijn voor kleine ruimtes:

• Weber Lumin – Een elektrische BBQ met hoge temperaturen en weinig rook.
• Cadac E-Braai – Een compacte elektrische BBQ voor balkons en kleine tuinen.
• LotusGrill Original – Een kleinere variant van de XL, perfect voor 2-3 personen.

Beste tafel houtskool BBQ: BergHOFF Table BBQ

Barbecueën hoeft niet altijd in de tuin te gebeuren. Met de BergHOFF Table BBQ zet je het grillplezier gewoon op tafel. Deze stijlvolle en compacte houtskool BBQ is perfect voor een gezellige avond tafelen, waarbij iedereen zijn eigen eten kan bereiden.

Het eerste wat opvalt, is het moderne design. De keramische buitenkant ziet er niet alleen strak uit, maar houdt ook de warmte goed vast. Tijdens onze test merkten we dat de BBQ verrassend efficiënt omgaat met houtskool en niet veel nodig heeft om een constante temperatuur te behouden.

De BergHOFF Table BBQ is klein en draagbaar, maar biedt toch genoeg ruimte om met meerdere personen tegelijk te grillen. Dankzij de luchtregelaars kun je de hitte aanpassen en zo je vlees, vis of groenten perfect bereiden.

Deze tafel-BBQ is ideaal voor gezellige avonden waarbij iedereen zijn eigen stuk vlees of groente grilt, zonder dat één persoon steeds achter de BBQ hoeft te staan.

Specificaties

Geschikt voor: 2-4 personen
Type BBQ: Tafelmodel houtskool BBQ
Kookoppervlak: Ø 32 cm
Warmteregeling: Luchtregelaars
Materiaal: Keramiek en roestvrij staal

Alternatieven voor de beste tafel houtskool BBQ

Naast de BergHOFF Table BBQ zijn er nog een paar compacte tafelmodellen die we getest hebben:

• LotusGrill Original – Een rookarme tafel-BBQ met ingebouwde ventilator.
• Eva Solo Table Grill – Een strak vormgegeven tafel-BBQ met een roestvrijstalen frame.
• Weber Smokey Joe – Klein, draagbaar en perfect voor picknicks of balkongebruik.

Waar moet je op letten bij het kopen van een houtskool BBQ?

Een houtskool BBQ kopen lijkt simpel, maar er zijn een paar dingen waar je echt op moet letten om de juiste keuze te maken. De ene BBQ is de andere niet, en afhankelijk van jouw wensen kan een bepaald model beter bij je passen dan een ander. Hier zijn een paar belangrijke punten om in gedachten te houden:

• Grootte en kookoppervlak – Hoeveel mensen wil je tegelijkertijd van eten voorzien? Een compacte BBQ is handig voor kleine gezelschappen, maar als je vaak met vrienden of familie barbecuet, heb je een groter grilloppervlak nodig.
• Warmtecontrole – Kijk naar de ventilatiemogelijkheden. Goede luchtroosters geven je meer controle over de temperatuur, wat belangrijk is voor slowcooking en grillen op hoge temperaturen.
• Materiaal en duurzaamheid – Een BBQ van dik staal of keramiek houdt de warmte beter vast en gaat langer mee. Kamado’s scoren hier bijvoorbeeld heel hoog. Wil je milieubewust barbecueën? Kies voor FSC-gecertificeerd houtskool en duurzame BBQ-materialen. Lees meer over duurzaam barbecueën op Milieu Centraal.
• Schoonmaakgemak – Sommige houtskool BBQ’s hebben een asopvangbak of One-Touch reinigingssysteem, wat het opruimen een stuk makkelijker maakt.
• Extra functies – Denk aan een verstelbare kolenlade, ingebouwde thermometer, zijtafels of een modulaire grill voor extra kookmogelijkheden.

Conclusie: De beste houtskool BBQ voor jou

Welke houtskool BBQ het beste bij jou past, hangt af van je wensen. Zoek je een klassieke ketelbarbecue die veelzijdig is en makkelijk in gebruik? Dan is de Weber Master-Touch GBS 57 cm een uitstekende keuze. Wil je een premium BBQ die jaren meegaat en waarmee je slowcooked vlees kunt bereiden? Dan is een kamado zoals The Bastard Medium een topkeuze.

Voor wie weinig ruimte heeft, is de LotusGrill XL een slimme optie, omdat hij rookarm is en perfect past op een balkon. En als je een BBQ zoekt die je overal mee naartoe kunt nemen, dan is de Weber Go-Anywhere ideaal.

Wat je ook kiest, met deze top 10 weet je zeker dat je een goede houtskool BBQ in huis haalt. Hieronder nog eens een tabel met de bestie BBQ mogelijkheden in 2025.

Model	Type	Personen	Prijsindicatie	Bijzonderheden	Onze score
Boretti Carbone	Klassiek, XL	6-10	€€	Verstelbare kolenlade, zijtafels, robuust design	9.2 / 10
Weber Master-Touch GBS	Ketel BBQ	6-8	€€	GBS-accessoires, top hitteverdeling, makkelijk schoon	9.1 / 10
The Bastard Medium	Kamado	4-6	€€€€	Keramisch, slowcooking, zeer duurzaam	9.4 / 10
Napoleon Kettle 47 cm	Budget ketel	4-6	€	Betaalbaar, ventilatieroosters, asopvang	8.5 / 10
Weber Go-Anywhere	Draagbaar	2-4	€	Compact, makkelijk mee te nemen, snel warm	8.3 / 10
Napoleon PRO Cart	Luxe klassiek	8-12	€€€	Grote grill, verstelbare kolenlade, zijtafels	9.0 / 10
LotusGrill XL	Rookarm (balkon)	4-6	€€	Ingebouwde ventilator, snel warm, veilig op balkon	8.6 / 10
BergHOFF Table BBQ	Tafelmodel	2-4	€€	Keramisch, interactief tafelen, stijlvol design	8.4 / 10

Tijd om de kolen aan te steken en te genieten van een heerlijke BBQ!

Veelgestelde vragen over houtskool BBQ’s