BBQ aansteken zonder aanmaakblokjes? Geen stress – het kan gewoon. Of je ze nu vergeten bent, liever geen chemische geur wilt tijdens het grillen, of gewoon op zoek bent naar een natuurlijk alternatief: er zijn gelukkig genoeg slimme manieren om je BBQ op gang te krijgen zonder aanmaakblokjes. In dit artikel ontdek je de beste methodes om houtskool of briketten aan te steken zónder blokjes. Ideaal voor thuis, maar ook perfect als je spontaan gaat BBQ’en in het park, op de camping of tijdens een onverwachte zonnige dag.
1. BBQ aansteken met keukenpapier en olie
Pak een paar proppen keukenpapier en doordrenk ze met plantaardige olie (zonnebloem of olijfolie werkt allebei). Leg deze onderin je BBQ, tussen of onder de houtskool of briketten. Steek het papier aan met een lange lucifer of aansteker. Door de olie brandt het papier lang genoeg om je kolen op gang te helpen.
Pro tip: dit werkt extra goed in combinatie met een kolenstarter. Heb je die? Vul ‘m, steek het papier onderaan aan, en je kolen zijn binnen 15 minuten klaar om te gebruiken. Meer weten over dit soort starters? In onze BBQ aansteekgids lees je hoe je snel én veilig vuur maakt.
2. BBQ aansteken met watjes en alcohol
Deze methode komt uit de survivalhoek, maar werkt verrassend goed. Doordrenk een paar gewone wattenschijfjes met (zuivere) alcohol, zoals 70% ontsmettingsalcohol of bio-ethanol. Let op: géén spiritus gebruiken, dat is gevaarlijk en stinkt. Leg de watjes onder je kolen, steek ze aan, en je vuur is binnen no-time aan.
3. BBQ aansteken met eierdozen of karton
Kartonnen eierdozen zijn perfect om je houtskool of briketten mee aan te steken. Vul de lege holtes met kolen, zet de doos in je BBQ en steek ‘m aan. Gebruik liever geen dozen met plastic coating of gekleurde inkt, die kunnen schadelijk zijn bij verbranding.
4. Natuurlijke alternatieven uit je keukenkastje
- Gedroogde sinaasappelschillen: Laat sinaasappelschillen eerst volledig drogen (bijvoorbeeld op de verwarming of in de zon). Leg ze onder je houtskool of briketten en steek ze aan. Ze branden goed, ruiken heerlijk én geven een lichte rooksmaak mee aan je BBQ.
- Houtkrullen of houtsnippers: Deze kun je kant-en-klaar kopen of zelf maken van schoon, onbehandeld hout. Maak er een klein hoopje van onder je kolen, eventueel samen met een prop papier of wat olie. Ze vangen snel vlam en zijn perfect als starter, zeker in combinatie met briketten.
- Kurkuma + suiker op een prop papier: Een ouderwetse truc: meng een halve theelepel kurkuma met een beetje suiker en strooi dit op een prop keukenpapier. Rol het strak op en steek aan. De combinatie zorgt voor een intens, snel ontvlambaar effect – ideaal om kolen mee op gang te helpen. Let op: buiten doen, het kan flink vlammen.
- Lucifers in aluminiumfolie: Wikkel 4 tot 5 lucifers strak in een klein strookje aluminiumfolie, laat één kopje van een lucifer uitsteken. Steek het kopje aan: het folie vertraagt de verbranding waardoor je een soort lontje krijgt dat lang genoeg brandt om je kolen aan te krijgen.
Let op: Gebruik altijd een veilige plek zonder wind, en werk met droog materiaal. Dek je BBQ niet af totdat het vuur goed aan is.
Let op: dit liever niet gebruiken
- Spiritus of benzine: levensgevaarlijk, stinkt en oncontroleerbaar
- Oude kranten met gekleurde inkt: giftige dampen
- Vochtig hout of vochtige kolen: dit dooft je vuur i.p.v. starten
Veelgestelde vragen
Ja! Gebruik bijvoorbeeld keukenpapier met olie, wattenschijfjes met alcohol of een kartonnen eierdoos.
Keukenpapier met plantaardige olie. Brandt lang genoeg en is volledig veilig als je het goed gebruikt.
Zeker. Gebruik een kolenstarter met oliepapier of leg ze op een brandende eierdoos. Het duurt iets langer, maar werkt prima.
Alleen zuivere (bio)alcohol zoals 70% ontsmettingsalcohol. Gebruik nooit spiritus of chemische vloeistof.
Conclusie: BBQ aansteken zonder aanmaakblokjes?
Geen aanmaakblokjes? Geen excuus. Met een beetje creativiteit en spullen die je al in huis hebt, kun je prima BBQ’en zonder chemische blokjes. Gebruik olie, papier of karton – zolang je veilig werkt, kom je er wel. En wil je in één keer goed leren BBQ’en? Bekijk dan ook onze complete BBQ checklist zodat je de volgende keer álles bij je hebt.
